È la terza volta che torniamo alla Locanda, scoperta per caso qualche anno fa dopo una gita alle Mijiere di Saint Marcel, e di certo torneremo ancora tante e tante volte.
Cucina genuina con ingredienti di prima qualità cucinati secondo le ricette tradizionali… menu che cambia in base ai prodotti freschi e alla stagione.. consigliatissime le tagliatelle ai porcini, la loro tartare, ovviamente il tagliere col crudo di Saint Marcel.. servizio attento e genuino, rapporto qualità prezzo in assoluto tra i migliori trovati in Valle! Merita assolutamente la visita!
Se siete sofisticati e volete tutto subito come nel ristorante sotto casa,
lasciate perdere.
La locanda del diavolo è un isola tra i prati ed i boschi, dove si può mangiare e passate un pomeriggio in compagnia come si faceva una volta, godendo della simpatia spiazzante di Lorena e il talento dello chef Giovanni.
E meno male che Davide fa parte della brigata!!!!
In un contesto dove si trovano attrazioni non da merenderos, come una riserva di caccia, antiche miniere e tante belle escursioni, chi sale lassù non deve avere premura, deve capire che poche persone producono ottimo cibo fatto in casa e considerare che la vita, la bella vita è proprio trovare posti come questo, sempre più rari.
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