Locanda Gaudemus In Duino-aurisina

Ho passato una serata molto piacevole in questo ristorante e ho mangiato cibo di altissima qualità, cibo che non si scorda facilmente. Il locale è piccolo, romantico e molto accogliente. Si respira una atmosfera tranquilla e molto rilassante. Il menù propone piatti vari ed interessanti, sia di carne, sia di pesce. Ottima la carta dei vini che viene illustrata sapientemente da un ragazzo molto preparato: ogni vino di interesse viene presentato al tavolo prima della scelta. Il cibo è veramente di altissima qualità, tutto estremamente buono, leggero, perfettamente digeribile e ben impiattato. Fascia di prezzo alta ma perfettamente in linea con il cibo offerto e il contesto.

Noi qui siamo affezionati clienti e appena possibile torniamo a mangiare qui! Non c’è posto a Trieste migliore. Sanno preparare pesce crudo e cotto come nessuno. Difficile fotografare tutto finisce in un attimo e non ricordo mai di fare fotografie. Samuele gentilissimo ad accogliervi e a consigliarvi Claudio superbo in cucina…. Cosa consigliavi??? Non ho dubbi qualunque cosa scegliate sarà un successo e non preoccupatevi qui i prezzi sono assolutamente nella media. Bisogna saper scegliere nella Vita o la Qualità o …. Grazie sempre di tutto e andateci!!!!!