L'Officina del Gusto In Lastra a signa

Il ristorante è molto carino e si presenta molto bene. Passandoci davanti continuamente, (affacciando su una strada che percorro abitualmente), ha poi suscitato il mio interesse. Ho deciso di provarlo e ne sono stato molto felice, abbiamo diviso un antipasto di coccoli di mare in due, e abbiamo preso una paella con scampi e aragoste, con in aggiunta anche alla fine di un dolce a testa. Da bere un bel bicchiere di vino bianco, una bottiglia d’acqua naturale e una coca zero. Tutto questo ad un prezzo più che ragionevole. Paella ottima, pesce di grande qualità e molto grande per due persone, noi già dopo la paella eravamo pienissimi, ma abbiamo comunque voluto assaggiare il dolce. E inutile dire che anche quello non ci ha deluso, personale molto accogliente e attento. Complimenti, torneremo sicuramente!

Siamo stati in questo locale a pranzo e due giorni dopo a cena,tutta un'altra storia. Infatti a pranzo sembra sia dozzinale perchè il menu'presenta piatti meno elaborati e camerieri veloci per la quantità di persone ai tavoli,però non ho trovato la qualità scarsa.Di sera il menù cambia completamente ,si mangia in modo raffinato con piatti di pesce ben preparati e prezzi completamente diversi,è chiaro! Posizione di passaggio con ampio parcheggio e comodo se vai o torni da Firenze.Non so se tornerei (anche perchè non mi piacciono i ristoranti così grandi ) ma non è stata un'esperienza negativa assolutamente.