posto carino, menù originale ma anche con spazio per i grandi classici, i prezzi si sono alzati un pò, come ovunque, ma siamo rimasti di nuovo soddisfatti
Recensisco Fonti Minerali come punto tappa GTA oltre che come ristorante. Specifico subito che con poco il posto meriterebbe 4 pallini ma è penalizzato dalla disorganizzazione dei ragazzi che lo gestiscono. I clienti sono disorientati da risposte opposte a seconda dell'addetto. "Si cena alle 19.00, no si cena alle 19.30, ah no si cena alle 19.00; no non potete sostituire il menu di mezza pensione con la pizza, ah no scusate potete. Nella mezza pensione è compreso cous-cous e pollo con patate, ah no è pollo con le coste (poi è arrivato pollo con polenta, peraltro buona"). No, mi spiace non c'è posto, si c'è posto se vi sedete subito.
Le note negative sono solo queste e facilmente migliorabili. Per il resto i gestori nella confusione totale sono gentili, si mangia bene e le camere considerato che la struttura è un rifugio e non un albergo sono pulite, funzionali e spaziose.