08/10/2023: Ho pranzato in questo Albergo/Ristorante durate una gita con mia moglie e il nostro cane tra le sagre delle bella Garfagnana, ci hanno fatti accomodare sotto al pergolato nel giardino, menù affisso alla porta d'ingresso del ristorante abbiamo dovuto fotografarlo con il cellulare per leggero al tavolo con calma, abbiamo preso un tagliere di affettati con 2 crostini, i salumi e gli affettati erano buoni.
Le lasagne prese da mia moglie sembravano fatte il giorno prima e poi avanzate e quindi riscaldate in forno e oltretutto un po bruciate, per finire ho preso la polenta con capriolo in umido e mirtilli, per il mio modesto parere c'era troppo olio, posso capire di fare un piatto in umido ma così tanto olio è esagerato, e oltretutto oltre che con l'olio hanno pure esagerato con i mirtilli, poiché mangiandoli si sente la nota acida che rilasciano e messi in così tanta quantità coprono i sapori degli altri elementi del piatto, sopratutto del capriolo che sarebbe l'elemento principale, parlando del servizio l'ho reputato troppo veloce e frettoloso, nemmeno il tempo di togliermi un piatto che ne arrivava un'altro insieme, siccome accanto a noi c'era una tavolata enorme di motociclisti non vorrei che con i tavoli con pochi commensali come il nostro li servissero alla svelta per poi orientarsi solo ed esclusivamente alla tavolata maggiore, per finire ho chiesto il ponche alla livornese e mi hanno detto che lo facevano, ma ahimè quello era un semplice caffè corretto.
Scelta dei dolci piccola ed essenziale, con le marmellate della zona potrebbero fare delle ottime crostate ma non sono nel menù.
Il prezzo di alcuni piatti non era segnalato nel menù e quindi abbiamo dovuto chiederlo, anche se regolarmente il prezzo deve essere sempre segnato.
Conto troppo alto sia per la qualità delle materie prime sia per il servizio troppo veloce.
04/10/2023: Fabulous location, good service and a wonderful place. However, I am sorry to say that we had the feeling that the platter of cold cuts had already been cut and "crammed" in the fridge previously. The stool placed on the wood was actually cold from the fridge.
Delicious mushrooms!
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