Logeerden in de aan het restaurant gekoppelde “vakantieboerderij” - dat is een ander verhaal en verwachtten niet te veel van dit hok. En kijk, de verrassingen zijn de wereld niet uit, het was een dikke meevaller. De locatie oogt overdag vrij sober, in de avond wordt ze romantisch, dineren op een terras met authentieke meubelen en met weids uitzicht op de moerassen en de zee . De ietwat overheersende eigenaar blijft ook in zijn restaurant zichzelf maar is nu aangenamer dan als hotelier. Het eten is simpel, huisbereid en vers en lekker. De prijzen zijn een klein beetje aan de hoge kant voor een ouderwets toscaans huis. De eigenaar is een wijnkenner. Er is geen wijnkaart maar een “galerij” met veelal duurdere wijnen, geen goedkope brol. Er staan zelfs sassicaias op het schap ! We dronken er een wijn uit de streek, bordeauxblend, zachter en gewilliger dan zijn Franse versie. Niet goedkoop maar correct, zelfs te laag , geprijsd. Het restaurant, 2 km van de bewoonde wereld, werd bezocht door de lokale bevolking en dat is steeds een goed teken. Wij waren content.
Sabato sera, metà luglio, a Castiglione della Pescaia = serata senza dubbio “complicata”. Nonostante ciò e nonostante l’attesa (piuttosto lunga) prima di avere il menu (40 minuti) i ragazzi in sala hanno fatto di tutto per non farci sentire “abbandonati”, anche solo con uno sguardo. Servizio attento, cordiale, di cui vuole fare bene e mettercela tutta. Cibo da 10 e lode con dei tortelli da capogiro. Location molto carina e curata.
Bravi !
Solo un appunto, siate più chiari nei prezzi dei vini .