Ristorante La Buca In Pietrasanta

29/12/2023: Siamo stati a pranzo in questo elegante e curatissimo Bistrot qualche giorno prima di Natale. Avevamo già fatto un'ottima esperienza qualche mese fa e devo dire che a distanza di poco tempo il gestore ha migliorato ancora l'atmosfera che si respira all'interno del locale, con una cura particolare degli arredice di ogni dettaglio. Il menù offre una vasta possibilità di scelta e la carta dei vini è studiata con molta competenza. Noi abbiamo scelto delle tagliatelle al ragù di cervo e delle deliziose polpettine vegetali. I dessert sono un capitolo a parte: deliziosi e presentati con estetica raffinata. Servizio puntuale e professionale, chef dotato di evidenti competenze e prezzo al disotto della media cittadina se si cerca la medesima qualità.

10/09/2023: Stumbled across this restaurant as I wandered the gorgeous lanes of Lucca The venison tagliatelle ragu was gorgeous, so tasty and fresh. And the tiramisu was sublime! Worth missing a train for!! Lucca is lovely and I can’t wait to return to both the town and this restaurant