Ristorante La Foresta In Scarlino

Very kind and thoughtful. A tradition that has continued with uninterrupted management for almost 60 years. Homemade food cooked with love.

The food is very good, historic restaurant. Typical products well cooked. I gave 4 stars for the bill, which in my opinion was a little too high. For the rest 5 stars deserved

The appetizer was excellent and rich. The mixed grill is perfect and the roast pigeon is tasty .

Menu poco vario e locale datato, ma le portate erano tutte molto buone, soprattutto la carne (ok, tranne le patate, che penso fossero riscaldate)

Scelto a caso ,abbiamo cenato in 5 e siamo rimasti molto soddisfatti,il menù prevede cucina tipica ,abbiamo provato le pappardelle al cinghiale ed erano ottime,forse non bellissimo il sugo messo sopra la pasta e non mantecato...ma probabilmente una opinione personale.Antipasto ottimo ,crostini con sugo al cinghiale,pomodorini e altri 2 che non ricordo ma davvero ottimi. Altri 3 amici hanno preso il tagliere di salumi e formaggi,abbondanti e con sapori decisi e nostrani.Vino della casa accettabile ma un pò troppo giovane.Servizio velocissimo e digestivo offerto a fine cena,siamo stati davvero bene. Una bella esperienza,tornerò per provare la fiorentina.

Ci siamo fermati al ritorno da uno dei sentieri. Pasta fatta in casa e carne ottima. Pappardelle al cinghiale e la rosticciana top.

Ottimo come location, ambiente , servizio e pulizia. Fiorentina favolosa. Consigliato

Die Wildschweine vor dem Restaurant bleiben einem in Erinnerung

Immerso nella natura e lontano da rumore, civiltà contemporanea, smog e stress quotidiano. Ottimo posto per soggiornare in compagnia di intere famiglie di cinghiali, docili come agnellini che ci accompagnano fin sulla porta di ingresso. Il locale si apre con tavoli ben apparecchiati, molto silenzioso e pulito, ordinato e confortevole, ricorda molto la antica trattoria dove cucina tradizione ed un tocco leggero di innovazione ci conducono verso profumi e gusti di un tempo lontano ma qui ritrovato, riproposto secondo le ferree leggi della cucina Toscana, della sua tradizione, nell'entroterra della Maremma nel Parco di Montioni. I sapori sono ricchi, saporiti e molto calibrati, le cotture delle paste sono centrate in pieno, i ragù di carne e di cinghiale fanno veramente sognare, un tuffo nel passato. Le carni cotte sono sublimi e ad accompagnare i contorni, in special modo i fagioli cannellini, rigorosamente messi a bagno e poi cotti, uno splendido Olio Evo dell'azienda PIETRASCA, una Monocultivar di Frantoio, il famoso SOGNO di TOSCA, ottima scelta. Il titolare Vincenzo, grande appassionato di Olio, ci parla della sua particolare attenzione per questo nettare verde. Ottima giornata, consigliatissimo a curiosi, appassionati, esperti, mangiatori. Federico Mannozzi Assaggiatore Professionale Taste of Virgin Olive Oils.

Ottimo cibo, location molto piacevole e particolare, la strada per arrivare bellissima. Il conto nella norma ma cibo veramente buono e così il vino della casa e i dolci