Ristorante La Tavernetta In Verbania

Essen lecker, Service top, Ambiente super! Wir hatten einen super schönen Abend und können das Restaurant nur weiterempfehlen.

Also vorweg, das Essen war wirklich sehr gut. Man möge es uns verzeihen dass in die Bewertung leider auch der Service einfliessen muss. Hatten am Anreisetag ( 08.09.)reserviert, bekamen um 20 h auch gleich einen schönen Platz auf der Terrasse. Allerdings fiel uns da schon die Eiseskälte auf die unter den Servicekräften ( auch einer älteren Dame mit grauen Haaren, vermutlich die Patronin) herrschte. Lächeln unbekannt. OK wir bestellten dann einen Prosecco und ein Glas Weisswein. Wein war OK aber der Prosecco absolut tot. Keine Perle mehr, nichts. Darauf angesprochen die Antwort: " haben wir aber erst heute aufgemacht." Erst nach Auffordern uns ein neues Glas gebracht aber nicht ohne den Hinweis man könne ja nix dafür, man hätte die Flasche ja erst aufgemacht. Dass in der Flasche nur noch genau der Rest war der eingeschenkt wurde spielte wohl keine Rolle. Ich spreche übrigens italienisch , also habe ich mich auch nicht verhört. War schon reichlich spooky, die Aktion. OK, dann haben wir also bestellt :Pasta mit hausgemachtem Sugo und Tartar. Beides basic aber wirklich vorzüglich. Hauptgang Tagliata vom Rind mit Ratatouille und Entenkeulen mit Kartoffelsalat und Minze. Also Tagliata und Ratatouille wahrhaftig gut , auch die Entenkeulen megazart ( waren ja auch confiert) allerdings kam das Minzaroma nur beim letzten Bissen zur Geltung, und das war schon spektakulär. Soweit das Essen und jetzt begann das Ärgernis: rund 30 Minuten liess man uns vor den benutzen Tellern sitzen ohne Anstalten zu machen sie abzuräumen und/oder uns gar ein Dessert und/oder Kaffee anzubieten. Als dann endlich von eine jungen, ebenso steifen jungen Frau die Teller abgeräumt wurden bat ich um die Rechnung, da die Lust auf Dolci vergangen war. Und jetzt ging es wieder 20 Minuten bis ich die junge Frau erneut aufmerksam machen musste die Rechnung zu bringen. Das war zuviel für uns. Ich nahm nach wietern 5 Minuten die Rechnung mit dem passenden Betrag ( 90,-€) und drückte beides beim Gehen der jungen Frau in die Hand. Fazit: schade dass so ein guter Koch erleiden muss wie lieblos und empathiefrei seine Kreationen an den Gast kommen. Von Leidenschaft, Passion und Freude an der Arbeit beim Servicepersonal leider nix zu spüren.