Un eccellenza nella comunità di Torre dei corsari
Un esperienza culinaria di livello, pregevole la locazione, cortesia e disponibilità al top. Bravissimo lo chef e la ragazza in sala. Un ambiente intimo e al massimo del relax. Voto 10 e lode, le linguine arselle e bottarga uno spettacolo... Tagliata tonno, che ve lo dico a fare... Andate a provare.
Abbiamo scelto questo ristornate sulla base delle recensioni positive e non siamo stati delusi, anzi! è stata una splendida scoperta! Accoglienza ottima, conviviale e gentile, piatti buonissimi e freschi. In cui si sposano perfettamente tradizione e novità attraverso il tocco personale dello chef.
Veranda dell'hotel molto accogliente dove poter ammirare un bellissimo paesaggio rimanendo riparati dal vento (che in quella zona è quasi sempre presente).
E' gestito da una coppia di ragazzi giovani (lui in cuina e lei in sala) perfettamente "assemblati" :) .
Si sente subito la passione e l'impegno sia attraverso i loro piatti sia nell'accoglienza con cui accolgono il cliente, non solo all'ingresso ma in tutta la durata della cena/pranzo. C'è anche la possibilità di pernottare e se torneremo in questa località non mancheremo di tornare a trovarli :)
25/08/2023: Locale vecchio stile nel bel mezzo del sud della Sardegna. Personale caloroso e cordiale, proprio come te lo aspetti.
Il dialetto è incomprensibile ma la pizza è sottile e leggera… molto buona. Ho preso la salsiccia fresca gigante.
Conto giusto: circa 15€ a testa. Dopo i cavallini della Giara questa pizzeria è una tappa fissa.
16/08/2023: Sono stato più volte in questo ristorante/pizzeria e trovo tutto buonissimo, sia la ristorazione che la pizza. In particolare però devo dire che è la mia pizza preferita. Menzione speciale anche per i dolci fatti in casa