Sa Barracca Ristorante In Quartu sant'elena

Una cena perfetta! C'ero gia stata ma ora il locale è stato rinnovato e tutto è più piacevole. Come sempre I prodotti sono freschissimi e c'è anche qualche innovazione rispetto ai soliti menù. Ottimo il crudo. I prezzi sono commisurati alla grande qualità. Il personale è attento e professionale. Consigliato

Da diverso tempo non venivo in questo ristorante. Ricordando però le precedenti esperienze e tenendo conto del buon nome che si è fatto ritorno dopo diversi anni. La mia esperienza nel complesso è stata positiva, descriverò in maniera onesta ciò che mi è piaciuto e cosa secondo me è migliorabile. La location è stata rinnovata, molto più bella ed elegante. Ordiniamo mix di antipasti freddi e caldi, sicuramente di buona qualità e ben cucinati, presentazione un po' semplice ma ciò che conta è la sostanza, comunque sia tutto molto semplice, niente di particolarmente elaborato, porzione più che sufficiente, quasi abbondante (ordinando per 2 persone abbiamo mangiato sufficientemente in 3). Come primo spaghetti all'astice, buoni, il sugo ha preso il sapore, ma la quantità di astice non la ritengo sufficiente, troppo poca, anche in questo caso abbiamo preso per 2 persone e mangiato in 3, ma anche se avessimo mangiato in due la quantità di astice l'avrei considerata scarsa, (diverso per la quantità di spaghetti in questo caso per due persone li ritengo abbondanti che abbiamo mangiato tranquillamente in tre) anche in questo caso come già detto gli spaghetti erano buoni, ma mi sarei aspettato un sapore più intenso, comunque sia anche i primi andavano bene. Non ostante le porzioni divise eravamo abbastanza pieni, pertanto non abbiamo ordinato il secondo, questo sicuramente è un aspetto positivo. Staff attento e non invadente, professionale, ma un tantino frettoloso. In sintesi posso dire di aver mangiato bene, ma avevo aspettative un po' più alte da questo ristorante, i prezzi li ritengo comunque onesti e bilanciati con quanto offerto. Il tutto accompagnato da un vino della casa, dolci e acqua, totale € 110,00 , direi che va più che bene, neanche 40€ a persona, chi dice che è caro dovrebbe farsi un giro in più ristoranti e confrontare i prezzi, non ostante il nome che si è fatto (considerando che nel Cagliaritano è molto conosciuto e apprezzato) qui i prezzi sono rimasti moderati. Esperienza generale positiva, con qualche miglioria però a mio avviso può tirare fuori tutto il suo potenziale.