Stabbiacciu In Aglientu

Ho cenato per la prima volta in questo agriturismo e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla bontà delle pietanze. Il menù proposto è fisso e prevede un antipasto abbondante , due primi (zuppa coata o gallurese e dei ravioli), il porceddu con patate, un dolce a scelta ( ad esempio le seadas) amari e caffè con un delizioso vino della casa (rosso o bianco). Consiglio vivamente di cenare in questo agriturismo a due passi da Vignola mare in quanto il personale é cordiale e gentile e le pietanza sono eccellenti, i prodotti utilizzati sono di primissima qualità, non troverete come in altri ristoranti, scadenti e commerciali riproduzioni delle prelibatezze tipiche sarde.

Tutte le estati veniamo almeno una volta, allora tre pallini perché, antipasti e primi da 5 pallini, buoni freschi autentici e abbondanti in parole povere veramente ottimi, il porcetto stasera non mi è piaciuto era un po' indietro di cottura, ma torneremo sicuramente perché sanno fare bene ristorazione.