Trattoria Da Salvatore In Trapani

Trattoria situata in una viuzza del centro di Trapani, materie prime freschissime, piatti tradizionali, ma molto curati, servizio cortese, veloce e attento senza essere invadente, tavoli abbastanza distanziati. Qualche arredo è un po' kitsch, ma al ristorante vado per mangiare non per valutare il gusto estetico dell'arredo e i piatti parlano. Antipasto di cozze, caponata con pesce, pasta con salsa di pistacchi e pasta alla norma eccellenti, Buoni anche i crudi e il fritto. Offerta di vini, essenzialmente locali, buona, prezzo giusto. In definitiva un buon locale dove si mangia ottimamente in un ambiente cordiale e rilassante tanto che ci siamo ritornati due altre volte. Attenzione alle porzioni, tendono ad essere abbondanti.

Piatti ottimi preparati con delle buonissime materie prime, gentilezza e professionalità da parte del personale di sala . Da provare assolutamente