Trattoria Tre Merli In Morano sul po

Always nice to come back to this place! The atmosphere, the food and the courtesy of the owners are truly unparalleled

Che dire mangiato bene si potrebbe sempre migliorare... carta dei vini da aggiornare. Consiglio gli agnolotti molto buoni. E anche i dolci .

Discovered by chance, it is a truly timeless place, with just a few seats managed by the family-run owners. Everything looked after in a rustic but welcoming way, excellent food, excellent service. Adequate value for money, not cheap but more than fair for the place, the food and the service.

Great food, owners are wonderful I highly recommend!!

Quando il viaggio è una scoperta, piacevole. In giro per le risaie tra Vercelli e Alessandria ci siamo imbattuti, leggendo recensioni, nella Trattoria Tre Merli, in una caratteristica frazione sul confine tra le due province. Locale bellissimo e antico che dà l'idea di trattoria al primo sguardo. Ci hanno accettato anche senza prenotazione, i due proprietari sono gentilissimi e preparati, lei in sala, lui in cucina. Antipasti della tradizione piemontese: lingua in salsa verde, salame cotto e pancetta, formaggio morbido aromatizzato, frittata di fiori di zucca e cipolla, insalatina di porri e cavolo verza condita con bagna cauda . Primo a scelta tra agnolotti e panissa. Abbiamo optato per la panissa e la consigliamo vivamente. Riso cotto alla perfezione e ingredienti scelti con cura ne fanno un piatto eccezionale. Ottimi i dolci, per noi semifreddo ai mirtilli. Per chiudere caffè con la moka e un liquorino al lampone veramente gradevole. Abbiamo bevuto un'ottima Freisa. Prezzo 35€ a persona, giusto per la qualità e la materia prima.

Ci siamo capitati per caso, gironzolando nel nostro splendido Monferrato - aiutati da internet abbiamo scoperto un posto che torneremo a frequentare spesso - un cortiletto con balconcini addobbati con edera fluente, vasi di fiori a terra e oggetti antichi per arredamento- cortesia e gentilezza dei gestori hanno condito un pasto della tradizione piemontese - tutto ottimo, vino compreso - ci siamo arresi dopo la panissa (buonissima) e a malincuore siamo passati al semifreddo ai mirtilli saltando lo stracotto che torneremo ad assaggiare presto -

La strada, abbandonata la Statale 31bis, vi introduce dopo un ozioso transito nella campagna più piatta, in un imprevisto avamposto di case perse in mezzo alle risaie, alcune abbandonate altre in vendita, il ristorante ospita i suoi tavoli sia all'aperto sotto una tettoia che all'interno. Offre antipasti piemontesi, panissa, rane e arrosti oltre all'immancabile fritto misto, dolci fatti in casa. Ed è così che il tempo rallenta, assecondato da un servizio che vi propone sovente più di un bis, invitandovi a lasciare fuori dalla porta pensieri e preoccupazioni. Una piacevole sosta in un posto tranquillo fuori dal mondo.