A Varcuzza In Scicli

a beautiful place a stone's throw from the sea friendly staff for the menu you have to scan a q code, for three starters I think we paid too much

Pizza baciata buonissima , con abbondante farcitura. Locale accogliente e personale gentile e cordiale. Esperienza da rifare 🫶

Durante la nostra visita nella splendida Donnalucata ci siamo ritrovati a cenare in questo locale " A Varcuzza " incuriositi dal menù proposto e spinti da un sesto senso ( positivo )..... Che dire ci siamo trovati benissimo.....locale accogliente con una bella sala in giardino interna al locale stesso....menù al quanto curato nelle proposte dello Chef il quale sa lavorare in modo eccellente le materie prime, rispettando la tradizione siciliana aggiungendo un tocco di innovazione ai piatti. La prima sera abbiamo optato per il menù ristorante scegliendo per iniziare il Cocktail di gamberi rivisitato ( un misto di gambero cotto e gambero rosso crudo con maio ai ricci di mare )....continuando con 2 primi....1° fusilli con ragout di gambero rosso, salsa di mandorle, crema di zucchine estiva e polvere di alga nori ( esplosione di sapore )....2° risotto mantecato al caciocavallo stagionato , tartare di tonno, nocciole tostate e gel di limone ( Divino ) in aggiunta ho fatto mettere della crema di bottarga fatta da loro.... La sera successiva siamo andati per la pizza e qui volevo fare un plauso ai pizzaioli anche loro molto bravi nella preparazione e realizzazione delle pizze che a dir poco sono Spettacolari. Abbiamo preso una " Capputtedda" ( crema di zucca, mozzarella, ricotta,granella di pistacchio e capputtedda fritti.... Una Capasanta ( Carpaccio di capasanta,burro al tartufo e tartufo grattuggiato....che la straconsiglio... Una " Spada " ( ciliegino al forno, spada affumicato, stracciatella di bufala e crema di prezzemolo ) ...gli impasti della pizza erano tutti diversi, molto curata la lavorazione della pasta, lievitazione eccellente e di una digeribilità unica,cottura manco a dirlo magistrale.....sia nei piatti da ristorante che in pizzeria non ti fanno desiderare nulla....piatti molto soddisfacenti sia per qualità che per quantità......e poi ci sono loro il personale, accogliente gentile e molto professionale.....sempre attenti alle necessità del cliente....per questo volevamo ringraziare sia Valeria che Luciano, ragazzi spettacolari e molto preparati ( sanno consigliarti, accompagnandoti nella scelta dei piatti nonché del beverage...e qui Valeria è stata un' ottima suggeritrice) e ovviamente tutto lo staff per la loro professionalità. Prezzi giusti per ciò che offre il menù. Inoltre il locale dispone di una cantina vini fornitissima e di una cantina per la frollatura del pesce..... Che dire CONSIGLIATISSIMO, Se vi trovate a passare per Donnalucata una capatina " A Varcuzza" è d' obbligo. Bravi continuate cosi' 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Personale molto competente e gentile. Cibo ottimo. Prezzo nella norma incontrando al altri posti

Locale molto curato, sia all' interno che nel giardino attiguo. Personale molto professionale e gentile. Consigliate anche le pizze di pesce.

Wir haben hier ganz ganz toll zu Abend gegessen!! 😍 Die beste quattro formaggio Pizza ever für uns, und die Auswahl an Bouteillen Weinen ist genial! Auch Ambiente und Service waren 5 Stern! 1. Wahl in Donnalucata! Danke 😊

Costi elevati secondo i miei canoni ma si mangia bene.

Portate non rispondenti all'ordine...cibo

Siamo stati due sere a cena in questo ristorante molto carino, personale cortese, accogliente ed attento, pizze gourmet ottime come anche la parte del ristorante e per un disguido accaduto x un piatto ordinato…massima serietà della proprietà, torneremo sicuramente

Sulla strada del ritorno, decidiamo di fermarci a Donnalucata. Passeggiando sul lungomare vediamo questa incantevole location, era ora di cena e così chiediamo se c’era disponibilità di un tavolo… e per fortuna! Pesce cotto divinamente, ricette della tradizione ma con “note artistiche” e proposta non solo di vini ma di cocktails: tagliata di tonno e gin tonic premium davvero ottimi!