Cirasella Pizzeria In Monopoli

I was in this splendid place on Easter 31/03/2024, 5 stars are not enough to describe the courtesy and the excellent quality of the divinely cooked raw materials, from today onwards this place will be my first choice in Monopoli, Thank you again to Luigi and all his wonderful staff.

Fundamental stop in Monopoli and surrounding areas. The level of attention to taste is, for me, at the highest levels. Everything is calibrated and makes sense. The special pizzas are the maximum expression of this culinary philosophy. Congratulations 👏🏻

Quality pizzeria restaurant, helpful and very competent staff.

We had dinner in this very modern room, well lit and tastefully furnished. We tasted the padellino pizza and it was tasty, crunchy (perhaps just a little burnt on a quarter) and with interesting combinations. The pizzas then fully met expectations: very soft and well-leavened dough, ingredients well balanced in flavour. The only flaw is the menu which, by not offering the possibility of modification, restricts the choice of those who cannot eat the sauce and therefore would like a certain combination, but on a white basis, or those who are allergic to a single ingredient (such as mushrooms), but the the rest of the combinations are to your taste. The service was good and the bill was adequate.

I went to this place a while ago on a Saturday evening with some friends. We had several pizzas and some beers, all good. The place is nice and the staff is friendly. The quality is in line with the price and the average of the places in the area.

È la mia pizzeria preferita in assoluto, ogni estate è una tappa fissa almeno 3 volte al mese. È situata a qualche minuto a piedi dal centro storico di Monopoli ma non è un male fare una bella camminata a pancia piena! Personale gentile, sempre educato, molte volte mi è capitato di assistere a scene di caos (molta affluenza) che sono state ben gestite. Prezzi giusti. La pizza è davvero buonissima, super consigliata! La mia preferita è la martinese 2.0! (La foto è un po' vecchia, ma credo che nel menù sia ancora presente)

Ambiente curato nel dettaglio cibo innovativo con ottimi abbinamenti gustativi. Ambiente rivolto ad un soft moderno soffuso. Da quando ha aperto ha solo migliorato posso abbattere una mia recensione negativa lasciando spazio a 4 stelle meritatissime so che possono migliorare ancora per questo non metto ora 5 stelle.

Ottimo locale, personale gentile cibo ottimo

dopo aver letto le recensioni stavo cambiando idea e disdire la prenotazione ma poi ho voluto dare la possibilità a questo posto.... che non mi ha fatto deluso anzi.... Personale gentile e veloce ! Dopo nemmeno due minuti che ci siamo seduti sono venuti a prendere la comanda per i due bambini al tavolo per farli mangiare velocemente .... Dopo poco hanno preso anche le nostre domande e la pizza è arrivata quasi subito . PIZZA BUONISSIMA , ingredienti ottimi!!! Consiglio Solo un po’ i prezzi alti ma comunque merita .

Buona pizzeria, accostamenti originali con materie prime di qualità. Sono stati velocissimi e cortesi. Le 5 stelle non le raggiunge per i seguenti motivi: 1) sulla pizza natan c'era una nota davvero eccessiva di profumo d'agrumi che copriva tutti gli altri ingredienti; 2) l'aria condizionata veniva accesa e spenta, non so se non si capissero tra loro i camerieri ma comunque non c'era assolutamente bisogno di tenerla accesa; 3) al momento del conto è preferibile chiedere ai clienti come sia andata.