Fabbrica Birra Busalla In Savignone

8,4

Basado en 1.559 opiniones encontradas en 3 webs


7.4
8.5
8.0
8.0

tend

1
Di 16
in Savignone

Gestione recensioni

To drink good beer and eat well, I recommend it. 👍👍👍👍
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05 Aprile 2024
8,0
Great place to have a few beers with colleagues.
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02 Aprile 2024
10,0
The food is good and the beer is very good
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21 Marzo 2024
6,0
The beer is great, the food is carefully prepared and is very tasty. Great service, friendly staff.
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20 Marzo 2024
10,0
Nice and pleasant environment. Wide choice of beers, made by them. The dishes are excellent, such as grilled tomino or shin. Special and captivating desserts. We will definitely be back!
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17 Marzo 2024
10,0
Good food and large variety of beers
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21 Febbraio 2024
8,0
Marvelous. I came here as a child with my family, and years later the look I give them is always the same: fascinated! The professional and kind waiters, we can say that we felt in all respects even a little pampered. The place, however, is truly worth seeing, one of a kind. The food was delicious, we ordered a Pinsa gorgo and speck together with a platter of cured meats and cheeses as a starter (pinsa super approved light dough), as first courses we chose the potato goodies with fondue and walnuts, and the fettucine in white sauce with artichokes and sausage and they were truly delicious! The desserts are a must, especially the Caramel Delight which ended the evening on a high note. We left happy and with full bellies, truly satisfied! You deserve all the five stars
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18 Febbraio 2024
10,0
Nice place with great beer and friendly staff. The steak we consumed was not up to what was requested, but the one we saw was (do you exchange it while travelling?)
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16 Gennaio 2024
6,0
Bello il locale, anche se a Gennaio, con ghiaccio, un paio di gradi in più in sala li avrei tenuti. Gli affettati sono buonissimi, da tempo non sentivo un crudo di Parma così profumato. La birra la fa da padrona ed è ottima: piacevole, a temperatura giusta e profumata. Veramente un bel bere. Non so se ci sia offerta di vini ma per la serata ci è andata benissimo la bionda. La carne. Per esprimere un giudizio mi rifaccio a ciò che normalmente servono nella nostra griglieria. Costata di polacca da 1 kg, stesso taglio. Prezzo border-line 6 €/hg. Cottura alla piastra, non alla brace. Taglio e salatura in cucina, non al tavolo. Richiesta cottura al sangue. In effetti l'interno è al blue ma anche il grasso esterno è crudo, ed è sparito quello tra le fibre. Il boccone risulta asciutto (strano visto l'ottima marezzatura che presentava) e duro. Forse la piastra non era rovente al punto giusto ? Fatto notare, non ci si aspettava il silenzio della cucina...La sensazione di aver visto una bella bistecca e mangiata un'altra, per giunta non trattata bene in cottura ci accompagna verso l'uscita dove alla cassa facciamo notare questa cosa in risposta alla sua domanda se tutto era andato bene ma non c'è...dialogo.
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15 Gennaio 2024
6,0
Andare per degustare le ottime birre è risaputo e soprattutto la maestria di Lorenzo e del suo staff rende tutto super! La vera sorpresa è trovare delle proposte culinarie di livello e ben abbinate alle birre artigianali che da anni contraddistinguono l'azienda. Inoltre la piacevole sorpresa di trovare anche camere per soggiornare senza il pensiero di aver bevuto troppo per mettersi alla guida. Il posto, l'atmosfera all'interno, ripropone la storia del caseggiato e dell'azienda! Insomma vale la pena andare in coppia e ritornarci anche con amici!
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02 Dicembre 2023
10,0

Ristoranti simili a Genova

8,4
348
Recensioni

Bagni Fiore

01/04/2024: A place with a claim. I booked through Google Maps, they responded promptly. We were greeted warmly, all the waiters were incredibly attentive and helpful. The restaurant is not the largest, the atmosphere is pleasant, with increased comfort, there is a small wonderful terrace. They kindly offered prosecco for an aperitif. Then they brought a bread basket, although it did not contain the most delicious bread. But the Sauvignon Blanc was wonderful. And, despite the fact that I ordered a glass, they opened a new, perfectly chilled bottle in front of me. The thin grissini were the best. First they brought a compliment: arancini mini with basil cream. As an appetizer, I ordered baby squid with mashed peas. Well... the dish is about nothing. For main course - eel. It completely copied the banal unagi in marinade and glazing. Garnish: mashed potatoes. The portion is not very big. Not a masterpiece either. The choice of mille-feuille with orange cream for dessert was disappointing. The dough was too dry and there was a hint of salt; only the orange cream was tasty. We must pay tribute to the waiter: in response to my comment, he brought me a wonderful piece of homemade Colombo for coffee and deducted dessert from the bill. Overall, overpriced. I wouldn't go a second time.
10/03/2024: Spectacular typical cicchetti and friendly staff. a must!
8,4
276
Recensioni

Trattoria La Rosata

05/04/2024: A friendly place but you can eat very well, the bread is made by them, the fish is fresh and the pasta is homemade
31/03/2024: Easter 2024 …with the family I must say everything was excellent, truly compliments, and the second time we come and it was confirmation... Optimal!! Well done

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