Gabry Pizza In Bologna

10/03/2024: Agriturismo A-tipico. Siamo rimasti piacevolmente colpiti da questo ristorante, appena varcata la soglia. Quando arrivi al cancello devi scendere dalla macchina e suonare al campanello, come se stessi andando a casa di un amico o un familiare. La cosa ci ha incuriosito e ben disposto... andiamo avanti. Veniamo subito accolti con professionalità e gentilezza. Abbiamo cenato nella sala al piano basso, ampia e ben arredata, perché al piano superiore c'era un evento privato. La cena è stata ottima. I piatti, ricercati, erano ben presentati, cotti bene e dai sapori equilibrati. La carta dei vini piccolina, ma comunque sufficientemente completa. Il servizio è stato attento e professionale. Ti portano del pane fatto in casa, che già da solo è un esperienza gastronomica. Abbiamo preso due antipasti (il polpo della mia fidanzata era cotta a regola d'arte), un primo (passatelli asciutti, misto tra mare e terra, davvero sfiziosi e saporiti), un secondo (tagliata di cuberol e patate arrosto, che possono risultare due cose semplici, ma se la mano del cuoco è tecnica, si nota la differenza). Infine due dolci, caffè, ammazza caffè e una bolla dell'Oltre Po Pavese. Non ci siamo limitati in niente ed il conto è stato commisurato a quanto consumato. Torneremo sicuramente, magari anche a pranzo di domenica per godere della vista. Bravi davvero

04/03/2024: very nice place with a nice quiet room. young staff very smiling and helpful they offer a menu with nice meat and fish options and first courses which are all very good. We have already gone three times and have always been happy with the dishes. nice evening .