Griglieria Masseria Forciniti In Cariati

Villeggiamo da anni in questa zona, abbiamo sempre saputo di questa struttura ma non c'eravamo mai andati! Ebbene, sorpresa delle sorprese, sollecitati da un volantino ricevuto in spiaggia, abbiamo deciso di andare a cena e, a dispetto di qualche feedback negativo, ho notato tutt'altro. Trattasi di ambiente rustico, dove i tavolini sono di plastica ma il tutto rimane gradevole ma spartano. Il menù è unico, su due pagine, pietanze e bibite, non c'è il dolce, e la qualità è ottima. L'antipasto è ricco e vario, spazia dal salame dolce calabrese alla soppressata, dalle melanzane grigliate a quelle sottolio, ad un capocollo profumato e dolcissimo, e altre leccornie. La grigliata racchiude un po tutti i sapori, quella del vitello, della salsiccia e del maiale, infatti non sono amante della costolette ma devo dire che la bontà, la morbidezza w il sapore di quella che mangiato, mi hanno letteralmente sorpreso. Aggiungo un piatto di patate fritte, artigianali, una birra e mezzo litro di vino rosso locale, Cirò dell'azienda Iuzzolini, che consiglio vivamente unitamente al rosato e alla fine abbiamo pagato € 44,50!!! Ditemi che non è buono... anzi ottimo e da ritornare per gustare la bistecca taglio fiorentina della carne podolica che allevano. Bravi, ma non avete ancora gustato i formaggi, allora passateci.

If you want meat done well, good, tasty, you are in the right place, cooked to perfection, a delight for the palate, characteristic place, excellent service, quick, polite and very helpful staff

Very good, very tender meat, I recommend

We have been holidaying in this area for years, we have always known about this property but we had never been there! Well, surprise of surprises, encouraged by a flyer received on the beach, we decided to go to dinner and, despite some negative feedback, I noticed something completely different. This is a rustic environment, where the tables are made of plastic but everything remains pleasant but spartan. The menu is unique, on two pages, dishes and drinks, there is no dessert, and the quality is excellent. The appetizer is rich and varied, ranging from sweet Calabrian salami to soppressata, from grilled aubergines to those in oil, to a fragrant and very sweet capocollo, and other delicacies. The grill contains all the flavours, that of the veal, the sausage and the pork, in fact I am not a lover of ribs but I must say that the goodness, the softness and the flavor of the one I ate literally surprised me. I add a plate of artisanal fried potatoes, a beer and half a liter of local red wine, Cirò from the Iuzzolini company, which I highly recommend together with the rosé and in the end we paid €44.50!!! Tell me it's not good... actually excellent and worth coming back to taste the Florentine cut steak from the Podolica meat they raise. Well done, but you haven't tasted the cheeses yet, so come on over.

I've been going for years, in August, the owner is one of the best chefs in Italy. When he brings any type of grilled meat it's a pleasure.

Siamo stati in questa masseria scoperta su tripadvisor, posto fresco anche nelle serate calde, familiare e carne molto buona.

All zero km, delicious meat at a reasonable price, a home-style atmosphere like a Trattoria. Polite and kind staff

Top meat and super chips! Friendly welcoming staff. I will return next year

Staff cordiale, cibo di ottima qualità, tappa consigliatissima.