Attirati da recensioni sui social abbiamo deciso di passare una serata tra amici alla macelleria/braceria Papa a Squinzano; diciamo subito che la qualità della carne è alta ma alcune cose da correggere a mio parere: servizio troppo rigido e poco "amichevole" qualche sorriso ogni tanto non guasta!! Il problema maggiore però è il prezzo, troppo alto, la location non è per niente suggestiva (incrocio di una strada) e stessa qualità di carne si può trovare anche altrove a costo minore, peccato! Molto professionale chi ci ha guidato nella scelta della carne da acquistare.
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