A un passo dalla fiera, ci si ristora correttamente ma senza punte di eccellenza. Servizio rapido, cucina discreta, cantina minimalista. Chi cerca una soluzione pranzo o cena senza fronzoli è ampiamente accontentato.
In occasione del Mercante in Fiera, abbiamo deciso ,(in 3) di provare questa trattoria, invece che mangiare all'interno dei padiglioni. Scelta direi ottima. Il personale, tutto al femminile, perlomeno a servire ai tavoli, è stato cordiale e disponibile. Gnocchi fritti buonissimi e salumi eccellenti (abbiamo preso una porzione in 3, ed è stata sufficiente come entrée). I fagottini allo speck sono molto saporiti, la pasta penso sia fatta in casa perché era davvero buona. Altrettanto piacevoli sono i tortelli alla spalla, così come il filetto (abbondante) e le patatine di accompagnamento. Mix di dolci della casa come dessert, gustosi. Totale con un'acqua ed un calice di lambrusco: 75 euro.
Buon rapporto qualità/prezzo, è sicuramente una Trattoria dove tornerei nel caso visitassi nuovamente la fiera di Parma.
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