Norcineria Il Simposio In Putignano

30/08/2023: Non ho voluto osare ordinando il panino gourmet che ha reso famoso questo locale perché c'erano troppi ingredienti dentro ( per carità magari sarà buonissimo ma io non volevo rischiare visto che costa ben 15€). Il locale è piccolino, i tempi di attesa abbastanza lunghi, riguardo l'aria condizionata non esistono mezze misure: o è troppa o è poca. Bun in definitiva soffici ( la cipolla è praticamente in ogni panino e il proprietario non sa con cosa sostituirla se qualcuno non la gradisce). Comunque ho mangiato panini molto più gustosi in altri locali quindi non credo proprio di rifare tutti quei kilometri.

10/08/2023: Sono stato in questo locale con amici, e devo dire di essere rimasto molto soddisfatto! Nonostante il locale fosse strapieno, il proprietario ha fatto di tutto per metterci a nostro agio all'esterno, panini ottimi con abbinamenti davvero sfiziosi ed insoliti, il locale è piccolo ma molto curato, davvero una chicca a Modugno! Super consigliato!