Osteria DA Roberta In Carmiano

A true pinsa institution. Pinse and scrocchiarelle made with the highest quality ingredients.

I think it's very good, light dough compared to pizzas, the only flaw is the homemade tiramisu, good but expensive, 6.50 euros for a small glass

Always amazing. Fresh high quality ingredients, decent local wines, Friendly staff, informal atmosphere. great food.

Cibo davvero fantastico ...la pinsa romana eccellente carine e attente le cameriere...manca un po' il locale ...un po' scarno ...ma forse le osterie sono così 🤷

Alla Pinseria di Roberta ci sono andato un po' per curiosità ed un po' per passione, non mia però ehhh, ma di mia Moglie e di mio Figlio, io li ho solo seguiti... Due veri intenditori di tempi di cottura, metodi di lievitazione, qualità degli ingredienti... Per cui, adesso, non c'è miglior detto che questo leccese che in tre parole mi aiuti a descrivere quello che ho capito di questo luogo : "Paru cerca paru"... E non c'è che dire, i detti non si sbagliano mai..!

Pinsa TOP. Personale, sicuramente la proprietaria, molto gentile e attenta CONSIGLIO

Location semplice ma curata. Le pinse buone e super condite. Consigliato

Locale grazioso e accogliente Pinza eccellente Personale cortese

Ok il locale. Ok la pinsa. Ok il servizio. Ma 4€ e 50 l'amaro e 6€ e 50 il dolce (una normalissima porzione di cannolo sbriciolato e una di torta al cacao) assolutamente ESAGERATO!!!

Var der 2 dager på rad. Første dag med nydelige pizza og neste dag med en platt med spekemat og ost. God vin og mat til en billig penge.