Pizzeria Bruckenwirt In San martino in passiria

Als wir nachmittags um 14.30 Uhr von der Wanderung durch den Passerschluchtenweg von Moos nach St. Leonhard ankamen, war die Küche leider schon zu. Aber es gab frische Holzofen-Pizzen, was sich als hervorragende Alternative zur geplanten Marend entpuppt hat. Saftig, sehr gut belegt, kein durchgeweichter Boden, knuspriger Rand, groß und für Qualität/Quantität preiswert, sehr gute Auswahl. Der Pizzabäcker versteht sein Handwerk, so müssen Pizzen sein.

Schön gelegenes Restaurant mit viel Platz zum drinnen und draußen sitzen. Die Speisekarte bietet überwiegend italienische Spezialitäten. Hervorragend sind die Pizzas. Dünner Boden, gut belegt, aus dem Holzofen. Dazu passt das selbstgebraute Bier. Die Preise sind in Ordnung. Wir waren bei jedem Südtirolbesuch hier und kommen auch immer wieder.