Pizzeria da Mino In Bolzano

Excellent pizza with good dough and good ingredients, friendly and very professional staff. The owner was very nice and approachable. I advise!

Sabato 30 dicembre, partita serale in tv e nessuna voglia di andare a cena. Ho chiamato la pizzeria e ho ordinato una margherita con prosciutto crudo. Confesso che essendo napoletano non avevo grosse aspettative, ma dopo tanti giorni di ottima cucina altoatesina avevo voglia di qualcosa di semplice. La pizza è arrivata al mio hotel dopo 10/15 minuti (tempi di consegna eccellenti), consegnata da un ragazzo educatissimo. La pizza è stata una vera sorpresa. Impasto digeribilissimo (a volte ho problemi con alcuni impasti se lievitati male, che mi provocano reflusso), pizza sottile (come vuole la tradizione) e non stile focaccia, cornicione ben cotto e ingredienti ottimi, sia la mozzarella che il prosciutto crudo. Me la sono goduta vedendo la mia squadra vincere. Promossi!

Decent pizzeria but pumped by many around there are other take-away pizzerias in Bolzano of a higher level

I really like this pizzeria, good guys and very good too 🥹

Best pizza in all of Bolzano!!! Absolutely recommended, mandatory to try it. Mino, the owner, a truly exceptional person...prepared, honest and very nice! We are waiting for you in Romagna Mino, a hug!!!!

Una delle pizze migliori della zona. La pizza è fantastica per non parlare del servizio impeccabile, un'ampia scelta di pizze gustosissime...

Good pizzas and at a really good price for Bolzano. Super nice and friendly owner.

Una buona pizza ad un buon prezzo, i ragazzi sempre gentili, di sabato sera bisogna aspettare un attimino in più, vista la domanda, in generale una buona esperienza.

Me gustó todo....la pizza, el sitio y la gente ...el dueño muy majo y los cocineros muy bien también. Para comer allí nos hicieron un hueco en una pequeña barra que hay. Es el único sitio para poder comer allí dentro

Me ne hanno parlato bene e devo dire che avevano ragione. Ho provato il "Colosseo" ed era veramente eccezionale, consiglio!