I migliori ristoranti di cucina barbecuenella città Fasano della Brindisi

11/09/2023: Sul lungomare di Savvelletri di Fasano, si trova la Braceria Sabatelli, un luogo dove gustare carne alla brace in tutte le sue declinazioni. A condurla è il mitico Oronzo Sabatelli, con la sua inconfondibile chioma, il suo inimitabile carisma, coadiuvato da suoi tre figli. La qualità è garantita, il servizio sempre attento. Il prezzo giusto. È un locale all’aperto, in autunno chiude. Il pensiero ci rattrista.

10/09/2023: Carne buona ma la scortesia regna sovrana. Già dalla prenotazione ci danno il tempo in cui saremmo dovuti andar via. Facciamo primo ordine, aggiungiamo subito altre cose ma ci arrivano solo le prime. Pazientemente aspettiamo, finché non ci dicono che si sono dimenticati del secondo ordine e che dobbiamo alzarci perché è finito il tempo a nostra disposizione... dopo aver ringraziato il cortese signore ricordandogli che Tripadvisor serve proprio a questo, è magicamente comparso il vassoio della seconda portata: tempo di degustazione 3 minuti netti. La carne sarà pure buona ma se i "signori" non hanno bisogno di clienti, la prossima volta andremo a pagare chi con quei soldi ci campa e non a chi escono dalle orecchie.