I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Racale della Lecce

09/09/2023: Gli antipasti, i primi ed i secondi non hanno sapore, inoltre i prezzi sono elevatissimi trattandosi di una trattoria. L'unica cosa buona è la pizza.

27/08/2023: Location caratteristica , tipica salentina. Le pittule ed i crocchè di patate ottimi, così come le Sagne, le orecchiette buone ma un po’ sciape e brodose. Lo spumone buono. Le pecche della serata: 1) il personale abbastanza stanco e scocciato, fatta eccezione per le due ragazze molto gentili, infatti cercavamo di interagire esclusivamente con loro due; 2) cerimonia con tanto di Karaoke che non ha reso la serata rilassante come la location meritava. Al momento della prenotazione sarebbe buona regola avvisare il cliente della presenza di una o più cerimonie all’interno del locale. Prezzi adeguati alle portate.

17/09/2023: Siamo stati la prima sera che siamo arrivati su consiglio del titolare del nostro B&B e da parte di amici che erano stati a Giugno . Ambiente molto carino in una corte caratteristica del luogo, cibo locale di ottima qualità , prezzo e servizio direi molto buoni ! Lo consiglio vivamente !

19/08/2023: Abbiamo scelto il posto da TheFork per una cena tra amici. Da fuori è un punto vendita ma con grande sorpresa ci fanno accomodare nel giardino sul retro, molto carino. Scegliamo vari piatti dal menu ma molti di questi, ci riferisce la cameriera man mano che li ordiniamo, non sono disponibili. Concludiamo il nostro ordine non senza qualche fatica, perché anche avere una semplicissima frisella col pomodoro (presente nel menu) non era possibile, ma dopo poco arriva il titolare per dirci che anche altri piatti tra quelli ordinati dietro indicazione delle disponibilità, non erano in realtà disponibili. Nel frattempo chiediamo la carta dei vini (è un'enoteca!) ma non la hanno e quindi entriamo in negozio per scegliere il vino e a mia domanda su un vino che il titolare ci stava consigliando (ho chiesto se si trattasse di un vino bio, torbido, non filtrato), mi viene risposto che lui vende solo vini buoni! (e la risposta mi basta a valutare la preparazione in fatto di vino, perché sebbene suppongo essere il fulcro di questa attività, sostengono che un vino torbido perché non filtrato non sia un buon vino. Non aggiungo altro.) Arriva l'antipasto e il cameriere rovescia metà piatto sul tavolo. Può capitare! La cosa surreale è che ha lasciato tutto li senza raccogliere e se ne è andato. Siamo stati noi a dover far presente alla collega che metà piatto si era rovesciato e che non avevamo capito se ce lo avrebbero rifatto o se avremmo dovuto restare tutta la sera a contemplare le bruschette accappotate sul tavolo. Si scusa e ce le fa rifare. Chiediamo il conto e notiamo con sorpresa che una bottiglia d'acqua ha il modesto costo di 4 euro che Cracco scansati! Il titolare aveva la sua ultima chance di scusarsi facendoci magari un po' di sconto date le plurime difficoltà e vicissitudini (che ha quantificato in complessivi 5 euro, da dividere per 6 persone). Non commento la cacio e pepe, perché è stata colpa nostra, da romani, aver ordinato una cacio e pepe lì e aspettarci la cremina. Fare ristorazione è sacrificante, per questo o si ha passione e attenzione o non la si fa.

18/01/2024: La Pasticceria Murrieri è un autentico gioiello del Salento, un luogo dove la tradizione dolciaria si fonde con la maestria artigianale, regalando esperienze di gusto indimenticabili. Ho avuto il piacere di scoprire questa meraviglia culinaria e ne sono diventato un appassionato sostenitore, al punto da non poter più resistere alla tentazione di far arrivare i loro pasticcini di mandorla perfetti fino al nord per occasioni speciali. La qualità dei prodotti offerti dalla Pasticceria Murrieri è semplicemente sopraffina. Ogni pasticcino è una piccola opera d'arte, realizzata con ingredienti di prima qualità e una maestria che trasuda passione e dedizione. Il tocco distintivo della pasticceria è, senza dubbio, la magistrale lavorazione della mandorla, che conferisce ai dolci un sapore ricco, avvolgente e autenticamente salentino. I pasticcini di mandorla della Pasticceria Murrieri sono, a mio avviso, i migliori del Salento e oltre. Il loro gusto delicato, la consistenza perfetta e il bilanciamento esatto di dolcezza rendono ogni morso un'esperienza gastronomica straordinaria. La varietà di forme e sapori, dalla classica pasticciotto alla sfogliatella, soddisfa ogni palato con un'esplosione di gusto che rimane impressa nella memoria. La mia fedeltà a questa pasticceria è tale che, da circa un anno, mi faccio regolarmente spedire i loro deliziosi pasticcini anche al nord. Non c'è niente di più gratificante che condividere la bontà di Pasticceria Murrieri con amici e familiari in occasioni speciali o durante le festività natalizie. Ogni spedizione è un successo, con i destinatari che non smettono mai di complimentarsi per la squisitezza dei dolci. In conclusione, se cercate un'esperienza gastronomica senza pari nel Salento e oltre, la Pasticceria Murrieri è la scelta perfetta. La loro qualità sopraffina e la maestria artigianale trasformano ogni visita o spedizione in un'autentica celebrazione del gusto. La prossima volta che desiderate deliziare il vostro palato o sorprendere qualcuno con un regalo indimenticabile, affidatevi alla Pasticceria Murrieri. Non resterete delusi.

03/11/2023: Per L’ Ultimo giorno di lavoro abbiamo deciso di fermaci a questo bar per prendere un drink , da premettere che io non sono una assidua frequentatrice di bar , ma questo non vuol dire niente , arriviamo al dunque , abbiamo deciso di prendere 2 aperol spritz 1 succo d’arancia , e un piattino di frittini con 3 piccoli paninetti imbottiti , il tutto per la modica cifra di 21 euro , considerando che non siamo in Costa Azzurra , dove si i prezzi sono alti …. Ma è tutto un altro contesto …. Se posso questo bar lo evito , mi dispiace….