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Rifugio Novezzina
Ferrara di monte baldo
07/01/2024: Abbiamo preso pappardelle al cinghiale porzione scarsissima e salata , meno male che non abbiamo preso il secondo.
11/09/2023: Rispetto a qualche anno fa la gestione è cambiata, siamo passati da piatti del territorio tipici fatti con prodotti locali a cose abbastanza banali. Inammissibile che in montagna venga servito il formaggio Grana nelle bustine industriali. Gnocchi che in realtà non sono altro che palline e hanno tutto l'aspetto meno quello degli gnocchi, lasagnette al cinghiale anonime, un gusto abbastanza normale niente di che, e anche scarso di quantità punto. La cosa più intollerante era la signora che ha preso la comanda molto scontrosa, che non capisce bene l'italiano, che ha preso l'ordine prima da altri tavoli e dopo dal nostro che erano arrivati dopo di noi, tempi lunghi.birra dal sapore calcareo.
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