I migliori ristorantinella città Fierozzo della Trento

04/11/2023: Siamo stati in questa malga a Pranzo in un freddissimo sabato di novembre 🥶 si può raggiungere a piedi ma noi abbiamo preferito la macchina provenendo da Sant'Orsola dove avevamo fatto visita al museo Pietra Viva. La strada per arrivare è un po' tortuosa ma vale assolutamente la pena... La malga si trova presso i "prati imperiali" da cui partono tante passeggiate. L'abbiamo trovata innevata 😍 con i larici attorno pieni di sfumature meravigliose... Uno spettacolo! Ma veniamo all'accoglienza e al cibo: l'ambiente è caldo e accogliente, i gestori molto gentili. Abbiamo preso la polenta con Stinco (ottima!!), gli strangolapreti (gnocchi di spinaci con burro e formaggio, spettacolari!!), le costine alla paprika dolce con polenta e crauti (teneressime e con un sapore fantastico!), vino rosso trentino e due dolci ( una torta alle noci con crema al caffè e una torta farcita alla crema e fragole, entrambe spettacolari!!), caffè e coperto x 4 = tot 63€ io penso un conto super onesto considerando l'abbondanza dei piatti (abbiamo mangiato in 2 adulti e 2 bimbi). Complimenti ai gestori, si vede la cura e la qualità delle materie prime e la bravura di chi cucina!!

18/08/2023: Che meraviglia! Una spettacolare cartucciera, accompagnato da un ottimo teroldego, due grapperete al mugo o al circolo e poi ..,, doverosa pennichella sui meravigliosi prati attorno al locale. Caro Corrado (il titolare) del Kaserbisn Hitt, ti ringraziamo di esistere!