Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Nova levante della Bolzano/bozen

6 ristoranti in GastroRanking

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8,2
754
Recensioni

Frommeralm


Nova levante
27/03/2024: We only drank a coffee... but organized and quick. Safe welcoming place Directly at the arrival of the Laurin slope and the cabrio cable car
27/02/2024: Home atmosphere. Good desserts and coffee.

8,1
243
Recensioni

Backerei Nackler


Nova levante
18/03/2024: Excellent strudel and coffee too, friendly staff. Prices a little high but it's okay
12/02/2024: Many types of bread, many "flavoured"; I bought some very good sourdough white bread and some rolls with various seeds (a little dry). Exquisite strudel, good cafeteria and very kind staff.

6,2
281
Recensioni

Schillerhof


Nova levante


Nessuna

Malga Baita Messnerjoch


Nova levante
14/01/2024: di passaggio offre incantevole servizio sosta anche per bici elettriche e non . servizio gradito da utilizzo delle tecnologie per prenotazioni e pagamenti
10/08/2023: ottima posizione con buon rapporto prezzo qualità bravi! cordialità del personale e preparazione delle pietanze


Nessuna

Ladritscherhof


Nova levante
15/07/2023: Anfahrt mit dem Auto über eine kleine enge Straße möglich. Parkplätze vorhanden. Barrierefreier Zugang möglich. Der Ausblick ist herrlich. Der Service war sehr freundlich. Knödel mit Krautsalat 14€. Hausgemachte Säfte. Viele Tiere zum anschauen für die Kleinen. Ist aufjedenfall eine Anreise wert.


Nessuna

Posthotel Weisses Roessl - Cavallino Bianco


Nova levante
10/01/2024: Ho soggiornato presso questo Hotel durante la settimana di capodanno, con mio marito, mio figlio e una famiglia di amici. La struttura ha un grande potenziale, anche per la posizione privilegiata di cui gode, ma dispiace constatare come, quelli che, inizialmente, ci erano apparsi come difetti risibili, nel corso della vacanza si siano trasformati in lacune assai inficianti per lo stesso soggiorno. Avrei dato 1 stella, ma ne assegno 2 solo per premiare alcune persone che si sono distinte tra le tante (troppe) negatività riscontrate. Ringrazio entrambe le estetiste della beauty (che ho apprezzato molto, sia come centro benessere, che come trattamenti): attente, esperte, preparate e professionali. Belle anche entrambe le piscine: soprattutto quella esterna, molto suggestiva, seppure con una temperatura leggermente fredda per i miei gusti. Altra menzione speciale per Ryas, il fattorino/autista/jolly, sempre gentile e disponibile, attento direi più di chiunque altro alle piccole esigenze dei clienti: una professionalità che appaga gli ospiti, facendoli sentire importanti e coccolati. Il servizio che accompagna e riprende i clienti “in tempo reale” fa la differenza in modo significativo. Ultima menzione speciale, per il nostro cameriere, Aftis, che ci ha accolti sempre con il sorriso, accontentandoci in ogni richiesta con grande disponibilità. L’ho visto barcamenarsi in una sala troppo caotica, cercando di colmare, personalmente, alcuni disagi creati da quelli che credo siano stati disguidi a partire dalla cucina e riversatisi poi – anche in mancanza di personale – in sala. Buona la qualità del cibo, soprattutto la colazione, con varietà piatti freschi e per tutti i gusti. Imperdonabile – per non qualificarla altrimenti – la scelta di far pagare al pezzo i panini auto preparati a colazione. Panini che, se non immediatamente consumati, vengono conteggiati e fatti pagare extra al pezzo. Esperienza mai vissuta in 30 anni di viaggi in strutture anche 5 stelle. La colazione è un servizio a pagamento, pertanto non trovo sbagliato che i clienti possano portare con sé qualche panino extra, senza ulteriore maggiorazione. (Con un – lieve – strappo alla carineria che mi ero imposta, mi trovo costretta ad affermare che si tratti di un “peccato mortale” nell’hôtellerie di un certo livello, quale vuole essere il Cavallino Bianco). Apprezzabile la possibilità di apportare modifiche ai menù, meglio tuttavia se comunicate per tempo. Il cenone di capodanno – nonostante la buona volontà del nostro cameriere Aftis, che non si è mai risparmiato – è stato segnato da un gran caos, con piatti arrivati sbagliati per quasi ogni portata. Un’esperienza stressante, di cui avremmo fatto volentieri a meno. Abbiamo soggiornato nelle junior suite semi ristrutturate: la camera è gradevole, leggermente stretta, ma comunque abbastanza funzionale. Purtroppo, il materasso – totalmente ammollato – è, con ogni evidenza, da sostituire, giacché non consente un riposo adeguato. Infine, avrei gradito di poter fruire della Smart tv, presente in camera, ma di fatto con funzione di soprammobile, visto che non era funzionante, nonostante il segnale wifi arrivasse perfettamente. Concludo rinnovando i miei complimenti per chi ha contribuito a rendere questa vacanza un’esperienza coerentemente gradevole per una struttura 4s, la cui direzione deve tuttavia lavorare per omologare tutto allo stesso livello.
07/10/2023: My wife and I had a wonderful stay at Romantik Hotel Post. The owners were very friendly and the staff were very attentive to our request. This hotel is situated so close to one of the most beautiful Lakes in the Dolomites , Lago di Carezza. The valley is overlooked by the Latemar and Catinaccio mountains. The hotel surroundings capture the very nature of this mountainous region, from the balcony of your comfortable room to the terrace that overlooks manicured lawns, a pool , and well kept grounds , where horses are grazing and relaxing in the fields. But , the most enjoyable part of the stay , was being able to taste the food created by Chef Ivo. I am a very well traveled soul, and have dined in many famous restaurants, and I can assure you that his creativity and attention to detail is at the top of my list of memorable dining experiences. CHAPEAU!! What more can I say,, also thanks to our waiter, Afti, who was truly entertaining and courteous. I can honestly say that we will be returning to this place and most likely with some close friends.

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