I migliori ristoranti di cucina italiananella città Busca della Cuneo

19/11/2023: Novembre 2023 Ci siamo tornati per provare il loro fritto misto piemontese per cui sono famosi. Per 32€ a testa abbiamo avuto una bottiglia di vino in due che però era appena passabile. Tre antipasti, insalata di pollo, crepes e vitello tonnato con due fette e un cucchiaio di salsa che aveva anche le acciughe, solo dell' ultima hanno fatto il bis. Il primo era una portata di tajarin al ragù, nella norma. Arrivato poi il momento del fritto misto ed in generale tutte le portate erano cotte al momento, non unte e calde nonostante il locale fosse al completo. Le portate erano due, salate e dolci; le prime erano pollo, suino, salsiccia, cavolfiore, melanzana e una polpetta; le seconde Pavesini, amaretto, semolino e mela. Solo della parte dolce abbiamo avuto un ripasso ma soprattutto, purtroppo, in tradizione mancavano cervella, fegato e testicoli. Il dolce a scelta era un sorbetto al mandarino o una ottima torta alla nocciola con panna spray a fianco.

30/10/2023: Siamo stati in questa trattoria un sabato a pranzo. Tutto ottimo e cucinato sul momento. Personale gentile. Ci ritorneremo sicuramente!

07/01/2024: Pranzo "epifania", il menù è alla carta con 4 varianti, antipasti - primi - secondi. Il prezzo per ogni portata è standard (indipendente da quello che si prende). Cucina ottima, locale pulito, raffinato e accogliente. Lo staff molto cortese e discreto. Il prezzo totale medio, non economico non elevato. Personalmente né sono rimasto soddisfatto. Non è una trattoria, non è un ristorante stellato, il copia, in famiglia si fa' bella figura, serata goliardica magari andrei al trove (😜 per me, per gli altri)

30/12/2023: Abbiamo festeggiato il 40esimo di matrimonio. Menu ottimo, servizio eccellente, Susy è sempre una garanzia