I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Bolzano della Bolzano/bozen

05/04/2024: Very, very tasty food, great service, beautiful view and great ambience. Price performance super! Will definitely come back!

20/03/2024: Exceptionally creative ambience, very attentive and professional service including high-quality cuisine. Perfect all around!

10/01/2024: Non posso che elogiare l'hotel in montagna in cui io e la mia famiglia abbiamo soggiornato durante la mia ultima vacanza. Sin dal momento in cui sono entrata, ho avuto l'impressione di essere accolto in un'oasi di tranquillità e bellezza. La struttura è immersa in un paesaggio mozzafiato, circondata da maestose montagne e rigogliosi boschi. Le camere erano spaziose, confortevoli e arredate con gusto. Ho apprezzato particolarmente la vista panoramica sulla città di Bolzano. Il personale dell'hotel è stato estremamente cordiale e disponibile. La cucina dell'hotel era semplicemente deliziosa. Ho avuto l'opportunità di gustare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni pasto era un'esperienza culinaria unica, che mi ha fatto apprezzare ancora di più la cultura e la tradizione locali. In conclusione, il mio soggiorno presso questo hotel in montagna è stato semplicemente perfetto. Ho trascorso giornate indimenticabili immerso nella natura, coccolato dal comfort dell'hotel e viziato dalla squisita cucina. Consiglio vivamente questa struttura a chiunque desideri vivere un'esperienza unica e indimenticabile in montagna.

10/01/2024: Abbiamo avuto il piacere di cenare in un tradizionale ristorante tra le montagne del Colle e siamo rimasti estasiati dall'esperienza culinaria. Il menu offriva una vasta selezione di piatti raffinati e creativi, che hanno soddisfatto ogni nostro desiderio gastronomico. Dall'antipasto al dolce, ogni portata era una delizia per i sensi. La carta dei vini era altrettanto impressionante, con una selezione eccezionale di etichette provenienti da diverse regioni vinicole e soprattutto del posto. Abbiamo optato per un vino rosso corposo e aromatico, che si è rivelato il perfetto accompagnamento per i nostri piatti. Il capo sala era molto preparato e ci ha consigliato abbinamenti perfetti per ogni portata. Oltre alla qualità del cibo e dei vini, l'atmosfera del ristorante era incantevole. La vista panoramica sulle montagne e sulla città di Bolzano e l'arredamento altoatesino hanno reso la cena ancora più romantica. Il personale era cortese e attento, garantendo un servizio impeccabile.

08/03/2024: A modern restaurant with minimalist furnishings, in the center of Bolzano. Possibility to choose between à la carte and tasting menus. Fish, meat and vegetarian dishes. Excellent and professional service. Good wine list, mainly Italian. Medium-high prices.

27/02/2024: Certainly one of the better restaurants in the city. Staff quite professional, even if they seem a bit snooty at times. Prices are very high, you should work on that, you get very little for it.

04/04/2024: Delicious food, friendly service, cozy atmosphere! Special and down-to-earth at the same time.

02/04/2024: Pizza was very tasty 10/10. I wouldn't have thought it would be super fast.

04/04/2024: I highly recommend this Bistro. Every aspect is excellent, in my opinion: smooth jazz music on a background, tideness, extremely polite staff, food is incredibly tasty 😋 (especially Gulasch soup). This is a dog friendly Bistro, which is a big plus for some clients like me. Special thanks to Chef! It was a pleasure to meet such a friendly, nice, polite, and very positive person!

25/03/2024: Here you can drink good tea, properly served in a teapot! In good teaware. And the Americano is also served correctly, the water is hot separately. I love

03/04/2024: Great hotel room and rich breakfast. It's just a shame that the wellness area is only open from 3 p.m. to 9 p.m. These times urgently need to be changed

01/04/2024: Hotel in the center in Piazza Walter with a fabulous international bar with a wide range of newspapers from all over the world, very convenient for parking where it connects to an underground tunnel that takes you directly to the hotel; a fabulous spa with all services in the center of Bolzano beautiful hotel, very comfortable and clean; very friendly and fast staff Excellent breakfast…

16/02/2024: Arrivato a Bolzano senza metà, abbiamo fatto una passeggiata per il centro e ho cercato un locale dove mangiare tramite l'applicazione della Associazione Italiana Celiachia (AIC). Senza saperlo mi sono ritrovato proprio davanti al ristorante Walther's, nella centralissima piazza Walther e le recensioni utenti AIC erano confortanti. Avevo un problema: avevamo portato con noi anche il nostro giovane cane di taglia media. Abbiamo chiesto se era possibile accedere anche con il cane e non solo ci hanno accolto senza fastidio, ma subito ci hanno portato anche una ciotola di acqua per il nostro cane. Il menù è quasi tutto in versione anche senza glutine. A mia figlia brillano gli occhi quando può scegliere tra vari piatti come tutti! Ma ancora più le brillavano quando ha assaggiato gli gnocchi al radicchio: i migliori assaggiati da anni! Anche il tiramisù senza glutine era ottimo. Gustoso il bis di canederli su un letto di verza e formaggio e le verdure wok con scamorza. Piacevolissima l'accoglienza del personale di sala, tutti molto gentili. Una speciale menzione a William che ci ha descritto e consigliato con cura tutti i piatti e ha contribuito a rendere speciale una piacevole serata in famiglia! Piacevole atmosfera. Un piacevole ricordo! Grazie di tutto!

05/02/2024: Ottimo locale per chi, come me, è celiaco ma non vuole rinunciare alla possibilità di scegliere tra differenti piatti della tradizione. All'interno del menù, infatti, è segnalato accanto ad ogni piatto se vi è la possibilità di richiedere il senza glutine. Io ho preso dei gustosi gnocchi con salamella e radicchio e un ottimo strudel. Consiglio vivamente!