Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristorantinella città Nova levante della Bolzano/bozen

38 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
7,0
579
Recensioni

Castel Latemar


Nova levante
10/03/2024: Beautifully located hotel, with very nice service. Direct access to the ski slopes, ski access to the hotel
21/01/2024: Very nice hotel and friendly and helpful staff, you can reach the slopes on skis or with the sleds that the hotel makes available. Also recommended for children

6,8
597
Recensioni

Hotel Restaurant Rosengarten


Nova levante
09/03/2024: A very nice wellness hotel located directly on the ski slopes. The food is excellent and the staff friendly and helpful. There is a very large ski cellar, a swimming pool and a sauna area.
20/02/2024: Visited with a groupon offer, friendly staff, but there is no supervision in the saunas, the website says it's better without a bathing suit, bathing suits are mandatory at the entrance to the saunas, lack of towels to sit in the Turkish bath, poor hygiene, time agreed by telephone 10am exit 7pm upon arrival they told us the maximum until 5pm, it was a Sunday, even though I had booked on Saturday and they asked to move me to Sunday due to too many people in the hotel.

6,6
400
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Hennenstall


Nova levante
20/02/2024: Premetto che sono quasi vent'anni che frequentiamo il ristorante, che è sempre stato tappa fissa nelle nostre vacanze invernali. (anche più giorni di seguito). In tutti questi anni ci siamo fatti un'idea che il personale non è incline all'accoglienza, è molto freddo con i clienti (soprattutto quelli che parlano italiano), insomma sempre sul filo della scortese solerzia. Questa volta però abbiamo passato abbondantemente il segno. Abbiamo cenato nel locale domenica sera ed è andato tutto bene. Martedì sera chiamo per prenotare a pranzo il mercoledì. Mi risponde il titolare che mi dice "abbiamo disponibilità a mezzogiorno". Perfetto. Il mercoledì ci presentiamo al cancello (sì perché è stato installato un cancello tra il bar e la sala, forse per mettere bene le cose in chiaro con i clienti) alle ore 12.05, dodici e zerocinque. Chiedo la prenotazione e il proprietario mi dice, con evidente soddisfazione nella voce: "il vostro tavolo è già stato occupato". Alla mia incredulità egli rincara, sempre più tronfio, indicandomi l'orologio: "sono le 12 e 07, ormai il treno è partito, il vostro tavolo è occupato. Arrivederci" E si gira e fa le mosse di andare via. Mi sono sentito come Fantozzi arrivato ad Ortisei. Surreale. Ovviamente l'ho ripreso, ovviamente mi sono scontrato verbalmente con lui, gli ho chiaramente detto di vergognarsi, di fronte a tutta la sala, e ce ne siamo andati, ma l'amarezza rimane. Rimane perché non ci è stata offerta nessuna parola di scusa, nessuna ammissione di colpa, nessuna remora, anzi con un gusto tangibile, a sbatterci fuori, dopo tutti gli anni che siamo stati suoi ospiti, probabilmente senza che nemmeno si fosse preso la briga di conoscerci, perché evidentemente non ci ha riconosciuto, e se l'ha fatto, è ancora peggio. Questa persona che per 5 minuti di orologio ha annullato una prenotazione e ha letteralmente sbattuto in strada 3 persone, suoi clienti fedeli e di vecchia data. Ecco, questa persona, che dirige un luogo che dovrebbe essere il tempio dell'accoglienza altoatesina, oltre che la sua, rovina la la reputazione di un intera regione. A te, maleducato e villano, lo dico di nuovo: vergognati.
14/02/2024: Scortesia indegna, vergognosa non solo per la categoria dei ristoratori. Un comportamento che oltrepassa i limiti accettabili della più basilare educazione. Prenotato per le 12.00 arrivati alle 12.05. Il tavolo era già stato assegnato ad altri clienti. Nel comunicarcelo non “un mi spiace…”, un “vediamo se riesco a sistemarvi comunque…”, un “se volete aspettare qualche minuto…” Ma dal titolare in persona ci sono state dette frasi come: “dovevate arrivare in orario”, “il treno ormai è passato”. Contemporaneamente sottraendosi al confronto e offendendoci con arroganza compiaciuta. Tutto ciò aggravato dal fatto che sono almeno 15 anni che siamo clienti di questo locale. Non c’è qualità di cucina che compensi una tale mancanza di ospitalità.

6,2
281
Recensioni

Schillerhof


Nova levante

6,2
402
Recensioni

Obertierscher alm


Nova levante
25/03/2024: Wonderful to sit on the terrace in the sun! But even inside it's a fantastic place!
22/03/2024: I was on Thursday, March 21st. I had a hamburger with bacon (very poor bacon) which tasted like nothing, in fact it had a rotten taste. At first, I thought it was the cheese that was melted on top, but halfway through I stopped to eat it. When I got home, I started to feel very sick and vomited. Very terrible experience. Never again!

4,2
46
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Mondschein


Nova levante
07/01/2024: Ci siamo stati due volte per pranzo con mia moglie e mia figlia di 6 anni. E' un posto alla buona, però la qualità della cucina è buona, i piatti sono semplici ma le porzioni abbondanti e il servizio veloce e gentile.
31/08/2023: We went on a Thursday evening when they put our a buffet come barbecue. It’s simply phenomenal! The staff are very friendly and the food is top quality. Excellent value for money. Would highly recommend


Nessuna


Nessuna

Malga Baita Messnerjoch


Nova levante
14/01/2024: di passaggio offre incantevole servizio sosta anche per bici elettriche e non . servizio gradito da utilizzo delle tecnologie per prenotazioni e pagamenti
10/08/2023: ottima posizione con buon rapporto prezzo qualità bravi! cordialità del personale e preparazione delle pietanze


Nessuna

Ladritscherhof


Nova levante
15/07/2023: Anfahrt mit dem Auto über eine kleine enge Straße möglich. Parkplätze vorhanden. Barrierefreier Zugang möglich. Der Ausblick ist herrlich. Der Service war sehr freundlich. Knödel mit Krautsalat 14€. Hausgemachte Säfte. Viele Tiere zum anschauen für die Kleinen. Ist aufjedenfall eine Anreise wert.


Nessuna


Nessuna

Pizzeria Tyrol


Nova levante


Nessuna

Posthotel Weisses Roessl - Cavallino Bianco


Nova levante
10/01/2024: Ho soggiornato presso questo Hotel durante la settimana di capodanno, con mio marito, mio figlio e una famiglia di amici. La struttura ha un grande potenziale, anche per la posizione privilegiata di cui gode, ma dispiace constatare come, quelli che, inizialmente, ci erano apparsi come difetti risibili, nel corso della vacanza si siano trasformati in lacune assai inficianti per lo stesso soggiorno. Avrei dato 1 stella, ma ne assegno 2 solo per premiare alcune persone che si sono distinte tra le tante (troppe) negatività riscontrate. Ringrazio entrambe le estetiste della beauty (che ho apprezzato molto, sia come centro benessere, che come trattamenti): attente, esperte, preparate e professionali. Belle anche entrambe le piscine: soprattutto quella esterna, molto suggestiva, seppure con una temperatura leggermente fredda per i miei gusti. Altra menzione speciale per Ryas, il fattorino/autista/jolly, sempre gentile e disponibile, attento direi più di chiunque altro alle piccole esigenze dei clienti: una professionalità che appaga gli ospiti, facendoli sentire importanti e coccolati. Il servizio che accompagna e riprende i clienti “in tempo reale” fa la differenza in modo significativo. Ultima menzione speciale, per il nostro cameriere, Aftis, che ci ha accolti sempre con il sorriso, accontentandoci in ogni richiesta con grande disponibilità. L’ho visto barcamenarsi in una sala troppo caotica, cercando di colmare, personalmente, alcuni disagi creati da quelli che credo siano stati disguidi a partire dalla cucina e riversatisi poi – anche in mancanza di personale – in sala. Buona la qualità del cibo, soprattutto la colazione, con varietà piatti freschi e per tutti i gusti. Imperdonabile – per non qualificarla altrimenti – la scelta di far pagare al pezzo i panini auto preparati a colazione. Panini che, se non immediatamente consumati, vengono conteggiati e fatti pagare extra al pezzo. Esperienza mai vissuta in 30 anni di viaggi in strutture anche 5 stelle. La colazione è un servizio a pagamento, pertanto non trovo sbagliato che i clienti possano portare con sé qualche panino extra, senza ulteriore maggiorazione. (Con un – lieve – strappo alla carineria che mi ero imposta, mi trovo costretta ad affermare che si tratti di un “peccato mortale” nell’hôtellerie di un certo livello, quale vuole essere il Cavallino Bianco). Apprezzabile la possibilità di apportare modifiche ai menù, meglio tuttavia se comunicate per tempo. Il cenone di capodanno – nonostante la buona volontà del nostro cameriere Aftis, che non si è mai risparmiato – è stato segnato da un gran caos, con piatti arrivati sbagliati per quasi ogni portata. Un’esperienza stressante, di cui avremmo fatto volentieri a meno. Abbiamo soggiornato nelle junior suite semi ristrutturate: la camera è gradevole, leggermente stretta, ma comunque abbastanza funzionale. Purtroppo, il materasso – totalmente ammollato – è, con ogni evidenza, da sostituire, giacché non consente un riposo adeguato. Infine, avrei gradito di poter fruire della Smart tv, presente in camera, ma di fatto con funzione di soprammobile, visto che non era funzionante, nonostante il segnale wifi arrivasse perfettamente. Concludo rinnovando i miei complimenti per chi ha contribuito a rendere questa vacanza un’esperienza coerentemente gradevole per una struttura 4s, la cui direzione deve tuttavia lavorare per omologare tutto allo stesso livello.
07/10/2023: My wife and I had a wonderful stay at Romantik Hotel Post. The owners were very friendly and the staff were very attentive to our request. This hotel is situated so close to one of the most beautiful Lakes in the Dolomites , Lago di Carezza. The valley is overlooked by the Latemar and Catinaccio mountains. The hotel surroundings capture the very nature of this mountainous region, from the balcony of your comfortable room to the terrace that overlooks manicured lawns, a pool , and well kept grounds , where horses are grazing and relaxing in the fields. But , the most enjoyable part of the stay , was being able to taste the food created by Chef Ivo. I am a very well traveled soul, and have dined in many famous restaurants, and I can assure you that his creativity and attention to detail is at the top of my list of memorable dining experiences. CHAPEAU!! What more can I say,, also thanks to our waiter, Afti, who was truly entertaining and courteous. I can honestly say that we will be returning to this place and most likely with some close friends.


Nessuna

Heinzen Alm


Nova levante


Nessuna

Pizzeria Mondschein


Nova levante
20/08/2023: Ristorante dà evitare cibo di scarsa qualità, con gli stessi soldi si trova a pochi km decisamente di meglio
27/07/2023: Abbiamo mangiato in questo ristorante perché l’unico presente in paese. Pulizia pessima, anzi, inesistente.. personale maleducato e scortese. Vista l’igiene abbiamo preso una semplice pizza..mediocre e cara. Peccato non sia possibile dare 0 stelle..le meriterebbero tutte. Un consiglio? In 10 minuti di macchina arrivate a carezza e mangiate li


Nessuna

Malga Stadlalm


Nova levante
28/09/2023: Dopo una bella escursione al lago di Carezza tornando ci fermiamo a pranzo in questa malga molto bella . Personale molto gentile ci consigliano il piatto del giorno ossia le fettuccine ai funghi e devo dire veramente ottime , prendiamo anche il cervo con i canederli e si nota anche molto cura nell’impiattamento arricchito da coloratissimi fiori edibili. Prezzi sopra la media , è una delle malghe più care in cui abbiamo mangiato !!
26/08/2023: Una malga davvero top! Posto pulito, immerso nella natura con personale disponibile e cordiale. Abbiamo mangiato degli ottimi antipasti con formaggi e salumi tipici, ottime tagliatelle ai funghi e polenta. Dolci superlativi: strudel e torte con lamponi o frutti di bosco.

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